È il frutto maturo e il seme di Hovenia dulcis Thunnb. Hovenia acerba Lindl. e Hovenia trichocarpa Chun et Tsiang della famiglia delle Rhamnaceae.
L'estratto di Hovenia dulcis viene estratto principalmente dal frutto e dalla polpa insieme. Può anche essere estratto separatamente.
Principali ingredienti confermati: Estratti di frutta e semi: saponine e glicosidi, alcaloidi, flavonoidi, glucosio, fruttosio vegetale, diidromiricetina, licopodiella alkali, B-carbolina, citrus aurantium C, D, G, H, ramnina, kaempferolo, apigenina, miricetina, quercetina, idrogeno miricetina e composto antrachinonico ramnina, ecc.
Ingredienti per alleviare i postumi della sbornia: fruttosio e saccarosio, hovenoside
Processo di estrazione: il processo di estrazione è un'estrazione a riflusso due volte, la prima estrazione di etanolo 70% per 10 volte per 2,5 ore, la seconda estrazione di etanolo 70% per 8 volte per 2 ore, filtrazione, combinazione del filtrato, recupero dell'etanolo e concentrazione a una densità relativa di 1,2; essiccazione a spruzzo, confezionamento.