Il s'agit du fruit mûr et de la graine de Hovenia dulcis Thunnb. Hovenia acerba Lindl. et Hovenia trichocarpa Chun et Tsiang de la famille des Rhamnacées.
L'extrait d'Hovenia dulcis est principalement extrait du fruit et de la pulpe ensemble. Il peut également être extrait séparément.
Principaux ingrédients confirmés : Extraits de fruits et de graines : saponines et glycosides, alcaloïdes, flavonoïdes, glucose, fructose végétal, dihydromyricétine, alcali de lycopodiella, B-carboline, citrus aurantium C, D, G, H, rhamnine, kaempférol, apigénine, myricétine, quercétine, myricétine hydrogénée et composé anthraquinonique rhamnine, etc.
Ingrédients anti-gueule de bois : fructose et saccharose, hovenoside
Processus d'extraction : Le processus d'extraction est une extraction à reflux deux fois, la première 10 fois par extraction à l'éthanol 70% pendant 2,5 heures, la deuxième 8 fois par extraction à l'éthanol 70% pendant 2 heures, filtrage, combinaison du filtrat, récupération de l'éthanol et concentration à une densité relative de 1,2 ; séchage par atomisation, emballage.
