INTRODUZIONE
L'estratto di semi d'uva viene estratto dal seme della pianta "Vitis Vinifera L.", L'estratto di semi d'uva contiene molta sostanza fenolica, che ammonta a 50%-70% nella sostanza fenolica totale dell'intero frutto. La sostanza fenolica può essere classificata in acidi fenolici e flavonoidi. Gli acidi fenolici includono principalmente acido idrossi-cinnamico, acido idrossi-benzoico, acido gallico e il suo derivato. I flavonoidi includono principalmente flavonoidi, antocianine, flavanoli ecc. I flavanoli e i suoi flavonoidi oligomerici ecc. sono i principali polifenoli nell'estratto di semi d'uva.
Tra tutti gli ingredienti dell'estratto di semi d'uva, i monomeri nei flavanoli sono catechina, epicatechina ed epicatechina-3-gallato. La polimerizzazione di diversi monomeri nei flavanoli produce e costituisce le proantocianidine. In base al grado di polimerizzazione, le proantocianidine sono classificate in OPCS (complessi di proantocianidine oligomeriche) e PPC (proantocianidine polimeriche). La bioattività degli OPCS (complessi di proantocianidine oligomeriche) è più alta tra le proantocianidine.
La nostra fabbrica è in grado di rimuovere gli allergeni dell'estratto di semi d'uva tramite una serie di apparecchiature, tra cui una centrifuga, e controllando rigorosamente la materia prima dei semi d'uva per evitare l'aflatossina. Inoltre, la nostra fabbrica è dotata di una tecnologia per eliminare l'aflatossina in caso di rilevamento.
Possiamo controllare monomeri, oligomeri e polimeri nel nostro estratto di semi d'uva, abbiamo cercato di aumentare il contenuto di polimeri che era considerato la parte altamente efficace dell'estratto di semi d'uva. Controlliamo tutti i parametri per soddisfare EP, USP, JP e il settore alimentare e delle bevande.
APPLICAZIONE
L'estratto di semi d'uva è ben noto e considerato un antiossidante naturale in tutto il mondo.
1) Antiossidante, antiallergico, antiradiazioni e protettivo dei vasi sanguigni.
L'estratto di semi d'uva è ampiamente utilizzato in medicina, cosmetica e negli alimenti salutari.
2) Un antiossidante naturale per gli alimenti
Estratto di semi d'uva per ridurre le cause di infiammazione, proteggere gli animali, mantenere una migliore salute intestinale. Gli estratti vegetali ricchi di polifenoli come gli estratti di semi d'uva sono utili per la prevenzione e l'inibizione dei processi infiammatori nell'intestino del bestiame e quindi preziosi per migliorare sia la salute che le prestazioni degli animali. Gli estratti di semi d'uva sono redditizi per tutte le specie animali in ogni fascia d'età. Grazie ai rapporti di conversione alimentare migliorati e alla migliore salute, i polifenoli possono far risparmiare sui costi di produzione per gli agricoltori. Inoltre è di facile utilizzo per i consumatori, poiché non vi è alcun effetto di trascinamento nei prodotti animali come latte, uova o carne.
CERTIFICATO DI ANALISI E CROMATOGRAFO DI IMPRONTE DIGITALI
ARTICOLO |
SPECIFICHE |
RISULTATI |
Descrizione
Aspetto
Odore
Dimensione delle particelle
Solventi di estrazione |
Polvere fine dal rosso-marrone al marrone
Caratteristica
100%pass setaccio a 80 maglie
Acqua |
Conforme
Conforme
ConformeConforme |
Saggio
Proantocianidine
PolifenoliOPC |
≥95 UV
≥70 UV (Folin-C)
(Riferimento: Acido gallico)
≥50% tramite HPLC |
96.37%
71.88%52.18% |
Fisico:
Perdita durante l'essiccazione
Cenere solfatata
Densità apparente |
≤5.00%
≤3.00%
40-55 g/100 m |
3.23%
1.80%
50,2 g/100 ml |
Chimico:
Arsenico (As)
Piombo (Pb)
Cadmio (Cd
Mercurio (Hg
Metalli pesanti |
≤2 ppm
≤5 ppm
≤1 ppm
≤0,1 ppm
≤10 ppm |
Conforme
ConformiConformi
Conforme
Conforme |
Microbico:
Conteggio totale delle piastre
Lievito e muffa
Escherichia coli
Salmonella
Stafilococco |
≤1000cfu/g massimo
≤100cfu/g massimo
Negativo
Negativo
Negativo |
<100cfu/g
<10cfu/gConforme
Conforme
Conforme |
ARTICOLO |
SPECIFICHE |
RISULTATI |
Descrizione
Aspetto
Odore
Dimensione delle particelle
Solventi di estrazione |
Polvere fine dal rosso-marrone al marrone
Caratteristica
100%pass setaccio a 80 maglie
Acqua |
Conforme
Conforme
ConformeConforme |
Saggio
Proantocianidine
PolifenoliOPC |
≥98 UV
≥80 UV (Folin-C)
(Riferimento: Acido gallico)
≥60% tramite HPLC |
98.46%
81.58%62.02% |
Fisico:
Perdita durante l'essiccazione
Cenere solfatata
Densità apparente |
≤5.00%
≤3.00%
40-55 g/100 m |
3.53%
2.60%
50,6 g/100 ml |
Chimico:
Arsenico (As)
Piombo (Pb)
Cadmio (Cd
Mercurio (Hg
Metalli pesanti |
≤2 ppm
≤5 ppm
≤1 ppm
≤0,1 ppm
≤10 ppm |
Conforme
ConformiConformi
Conforme
Conforme |
Microbico:
Conteggio totale delle piastre
Lievito e muffa
Escherichia coli
Salmonella
Stafilococco |
≤1000cfu/g massimo
≤100cfu/g massimo
Negativo
Negativo
Negativo |
<100cfu/g
<10cfu/gConforme
Conforme
Conforme |
ARTICOLO |
SPECIFICHE |
RISULTATI |
Descrizione:
Aspetto
Odore
Dimensione delle particelle
Solventi di estrazione |
Polvere fine dal rosso-marrone al marrone
Caratteristica
100% passa setaccio a 80 maglie
Acqua ed etanolo |
Conforme
Conforme
Conforme
Conforme |
Saggio:
Polifenoli
OPC
Antocianine+antocianidine |
≥80% tramite UV (Folin-C)
(Riferimento: acido gallico)
≥60% mediante HPLC
≥0,75% mediante HPLC |
Conforme
82.30%
Conforme
Conforme |
Fisico:
Perdita durante l'essiccazione
Ceneri totali
Densità apparente |
≤5.00%
≤3.00%
40-55 g/100 ml |
3.28%
1.44%
Conforme |
Chimico:
Arsenico (As)
Piombo (Pb)
Cadmio (Cd)
Mercurio (Hg)
Metalli pesanti |
≤2 ppm
≤5 ppm
≤1 ppm
≤0,1 ppm
≤10 ppm |
Conforme
Conforme
Conforme
Conforme
Conforme |
Microbico:
Conteggio totale delle piastre
Lievito e muffa
Escherichia coli
Salmonella
Stafilococco |
≤1000cfu/g massimo
≤100cfu/g massimo
Negativo
Negativo
Negativo |
Conforme
Conforme
Conforme
Conforme
Conforme |