L'extrait de Citrus Grandis Osbeck est obtenu à partir de ses graines et de sa pulpe obtenues comme sous-produit de la production de jus de pamplemousse. De la glycérine végétale est ajoutée au produit final pour réduire l'acidité et l'amertume.
L'extrait de pamplemousse peut être de couleur blanche, jaune, rose ou rouge avec un goût allant de l'aigre au sucré, le plus souvent un mélange rafraîchissant des deux.
La naringine est un composé chimique naturel connu sous le nom de bioflavonoïde présent dans le pamplemousse, lui donnant sa saveur amère. Ce bioflavonoïde a des propriétés antioxydantes et antifongiques.
La naringénine est un composé naturel (un flavonoïde) présent dans les fruits tels que le pamplemousse, les oranges et les tomates. Elle a des effets antioxydants et anti-inflammatoires. Elle est souvent hydrolysée à partir de la naringine (Citrus Grandis Osbeck, Citrus Paradisi, Citrus Maxime).
L'apigénine est un composé phytochimique communément reconnu comme un flavonoïde bioactif (ou flavones) et qui possède toutes les caractéristiques essentielles et les bienfaits naturels du groupe des flavonoïdes. Ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anti-stress ont été scientifiquement prouvées.