Les saponines de Gynostemma pentaphyllum sont extraites de la plante entière de Gynostemmepentaphylium (Thunb.) Mak. puis raffinées.
Principes actifs : En plus des gypénosanols, des stérols, des sucres et des pigments, Gynostemma pentaphyllum a été isolé à ce jour. 84 saponines ont été isolées, dont des composés triterpénoïdes tétracycliques, dont 4 saponines, à savoir Gyp-3, 4, 8 et 12, sont synonymes de 4 ginsénosides, à savoir Gin-Rb1, Rb3, Rd et F2. ; Son produit d'hydrolyse acide est la même substance que le produit d'hydrolyse acide des ginsénosides, à savoir le ginsénodiol.
