Eugénol

INTRODUCTION

L'eugénol (n° CAS 97-53-0, formule moléculaire : C20H12O2) est isolé de l'huile de feuille de girofle (Eugenia caryophllata T humb)

L'eugénol est présent à des concentrations de 80–90% dans l'huile de bourgeon de girofle et de 82–88% dans l'huile de feuille de girofle.

L'eugénol a un parfum agréable, épicé, semblable à celui du clou de girofle.

APPLICATION

L'eugénol est utilisé dans les parfums, les arômes et les huiles essentielles. Il est également utilisé comme antiseptique et anesthésique local.

CERTIFICAT D'ANALYSE ET CHROMATOGRAPHIE D'EMPREINTES DIGITALES

CERTIFICAT D'ANALYSE
Nom du produit:	Eugénol			Nom latin :		Eugenia caryophllata Pouce.
Numéro de lot :	20190411			Pièce d'occasion :		Huile de clou de girofle
Quantité du lot :	1500 kg			Date d'analyse :		14 avril 2019
Date de fabrication :	11 avril 2019			Date du certificat :		17 avril 2019

ARTICLE			SPÉCIFICATION		RÉSULTATS
Description Apparence Odeur Solvants d'extraction			Liquide incolore à jaune clair a l'arôme unique de clou de girofle Eau distillée et isolée		Liquide clair jaune clair Les préservatifs Conforme
Essai Eugénol Indice d'acidité (mg KOH/g)			98%-102.0%par GC ≤1 mg/kg		99.60% 0,86 mg/g
Physique: Densité relative (25℃) Indice de réfraction (20℃) Solubilité (70%éthanol)			1.0600-1.0680 1.5380-1.5420 1 ml: 2 ml de nettoyant		1.0640 1.5405 Conforme
Chimique: Arsenic (As) Plomb (Pb) Cadmium (Cd) Mercure (Hg Métaux lourds			≤ 2 ppm ≤ 5 ppm ≤ 1 ppm ≤ 0,1 ppm ≤ 20 ppm		Les préservatifs Les préservatifs ConformeConforme Les préservatifs
Microbien: Nombre total de plaques Levures et moisissures F Col Salmonelle Staphylocoque			≤1000 ufc/g max. ≤100 ufc/g max. Négatif Négatif Négatif		Les préservatifs Conforme ConformeConforme Les préservatifs
Conclusion		Conforme aux spécifications (norme alimentaire GB1886.129-2015) Conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'abri de la lumière forte et de la chaleur. 12 mois si stocké correctement.
Stockage
Durée de conservation

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