INTRODUCTION
L'huile de menthe verte est extraite des parties aériennes de la menthe verte (Mentha spicata L.) au stade de la floraison par distillation à la vapeur, puis distillée pour produire un additif alimentaire à base de menthe verte avec une teneur minimale en cétones de 60% et 80%. huile de sésame. Contient principalement de la carvone, du menthol, de la menthone, du limonène, du 1,8-cinéole et d'autres ingrédients.
C'est un liquide jaune clair à jaune verdâtre avec l'arôme et le parfum caractéristiques des feuilles de menthe verte.
APPLICATION
L'huile de menthe verte (huile de Mentha spicata, n° CAS 8008-79-5) est largement utilisée comme additif aromatique utilisé dans les aliments tels que les chewing-gums, etc., sont les principales matières premières pour les bonbons gélifiés et les épices, et sont également utilisées.
CERTIFICAT D'ANALYSE ET CHROMATOGRAPHIE D'EMPREINTES DIGITALES
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CERTIFICAT D'ANALYSE |
Nom du produit |
Huile de menthe verte
20231017A100KGS
17 octobre 2023 |
Nom latin :
Pièce d'occasion :
Date d'analyse :
Date du certificat : |
Menthe spicata L.
Feuille et tige
17 octobre 2023
19 octobre 2023 |
Numéro de lot : |
Quantité du lot : |
Date de fabrication : |
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ARTICLE |
SPÉCIFICATION |
RÉSULTATS |
Description:
Apparence
Odeur
Solvants d'extraction |
Jaune pâle à jaune vert pâle transparent
Caractéristiques de l'huile de menthe verte liquide
Eau distillée |
Conforme
Conforme
Conforme |
Essai
Teneur en cétones |
≥60%par GC |
60.20% |
Physique:
Densité relative (20℃)
Indice de réfraction (20℃)
Rotation optique (20℃)
Solubilité (80%Ethanol, 20℃) |
0.910~0.938
1.4850~1.4910
-70°~-53°
1 ml : 1 ml transparent |
0.9150
1.4857
-54,4°
Conforme |
Chimique:
Arsenic (As)
Plomb (Pb)
Cadmium (Cd)
Mercure (Hg)
Métaux lourds |
≤ 2 ppm
≤ 5 ppm
≤ 1 ppm
≤ 0,1 ppm
≤ 20 ppm |
Conforme
Conforme
Conforme
Conforme
Conforme |
Microbien:
Nombre total de plaques
Levures et moisissures
F.Col
Salmonelle
Staphylocoque |
≤1000 ufc/g max.
≤100 ufc/g max.
Négatif
Négatif
Négatif |
Conforme
Conforme
Conforme
Conforme
Conforme |