INTRODUCCIÓN
El eugenol (CAS NO. 97-53-0 Fórmula molecular: C20H12O2) se aísla del aceite de hoja de clavo (Eugenia caryophllata T humb)
El eugenol está presente en concentraciones de 80 a 90% en el aceite de yema de clavo y en concentraciones de 82 a 88% en el aceite de hoja de clavo.
El eugenol tiene un aroma agradable y picante parecido al del clavo.
SOLICITUD
El eugenol se utiliza en perfumes, aromatizantes y aceites esenciales. También se utiliza como antiséptico local y anestésico.
CERTIFICADO DE ANÁLISIS Y CROMATOGRAFÍA DE HUELLA DACTILAR
CERTIFICADO DE ANÁLISIS |
Nombre del producto: |
Eugenol |
Nombre en latín: |
Eugenia caryophllata Pulgar. |
Número de lote: |
20190411 |
Pieza usada: |
Aceite de clavo |
Cantidad de lote: |
1500 kg |
Fecha de análisis: |
14 de abril de 2019 |
Fecha de fabricación: |
11 de abril de 2019 |
Fecha del certificado: |
17 de abril de 2019 |
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ARTÍCULO |
ESPECIFICACIÓN |
RESULTADOS |
Descripción
Apariencia
Olor
Disolventes de extracción |
Líquido incoloro a amarillo claro
Tiene el aroma único del clavo.
Agua destilada y aislada |
Líquido transparente de color amarillo claro
Conformidades
Conforme |
Ensayo
Eugenol
Valor ácido (mg KOH/g |
98%-102.0%por GC
≤1 mg/kg |
99.60%
0,86 mg/g |
Físico:
Densidad relativa (25 ℃)
Índice de refracción (20 ℃)
Solubilidad (70%etanol) |
1.0600-1.0680
1.5380-1.5420
1 ml: 2 ml de limpiador |
1.0640
1.5405
Conforme |
Químico:
Arsénico (As)
Plomo (Pb)
Cadmio (Cd)
Mercurio (Hg
Metales pesados |
≤2 ppm
≤5 ppm
≤1 ppm
≤0,1 ppm
≤20 ppm |
Conformidades
Conformidades
ConformesConformes
Conformidades |
Microbiano:
Recuento total de placas
Levadura y moho
Columna F
Salmonela
Estafilococo |
≤1000 ufc/g máx.
≤100 ufc/g máx.
Negativo
Negativo
Negativo |
Conformidades
Conforme
ConformesConformes
Conformidades |
Conclusión |
Cumple con la especificación (norma alimentaria GB1886.129-2015)
Conservar en un lugar fresco y seco. Mantener alejado de la luz fuerte y el calor.
12 meses si se almacena adecuadamente. |
Almacenamiento |
Duración |
Cromatogramas-Eugenol