Maulbeerblattextrakt wird aus Maulbeerblattpulver hergestellt, das aus den ersten bis dritten neuen Blättern an Maulbeerzweigen im späten Frühjahr oder vor dem Frost gewonnen wird. Es wird im Schatten getrocknet, zerkleinert, erhitzt und mit n-Butanol, 90% Ethanol bzw. Wasser extrahiert und sprühgetrocknet.
Der Extrakt enthält Maulbeerblattflavonoide, Maulbeerblattpolyphenole, Maulbeerblattpolysaccharide, DNJ, GABA und andere physiologisch aktive Substanzen, die zur Vorbeugung und Behandlung von Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen, Hyperlipidämie, Diabetes, Fettleibigkeit und Anti-Aging verwendet werden.
Der Maulbeerblattextrakt Deoxynojirimycin wird mit aus der Kudzu-Wurzel extrahierten Flavonoiden kombiniert, um eine neue Substanz zu bilden – CICS, die zur Behandlung von Blutzucker, Blutfetten und entzündungshemmenden Wirkungen geeignet ist.
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