INTRODUÇÃO
O extrato de semente de uva é extraído da semente da planta "Vitis Vinifera L.", O extrato de semente de uva contém muita substância fenólica, que soma 50%-70% na substância fenólica total de toda a fruta. A substância fenólica pode ser classificada em ácidos fenólicos e flavonoides. Os ácidos fenólicos incluem principalmente ácido hidroxicinâmico, ácido hidroxibenzóico, ácido gálico e seus derivados. Os flavonoides incluem principalmente flavonóis, antocianinas, flavonóis etc. Os flavonóis e seus oligômeros etc. flavonoides são os principais polifenóis no extrato de semente de uva.
Entre todos os ingredientes do Extrato de Semente de Uva, os monômeros em Flavanóis são catequina, epicatequina e epicatequina-3-galato. A polimerização de diferentes monômeros em Flavanóis produz e constitui Proantocianidinas. De acordo com o grau de polimerização, as Proantocianidinas são classificadas em OPCSs (Complexos de Proantocianidinas Oligoméricas) e PPCs (Proantocianidinas Poliméricas). A bioatividade dos OPCSs (Complexos de Proantocianidinas Oligoméricas) é mais alta entre as Proantocianidinas.
Nossa fábrica pode remover o alérgeno do extrato de semente de uva por meio de um conjunto de equipamentos, incluindo máquina centrífuga, e controlar rigorosamente a matéria-prima da semente de uva para evitar a aflatoxina. Além disso, nossa fábrica possui uma tecnologia para eliminar a aflatoxina em caso de detecção.
Podemos controlar monômeros, oligômeros e polímeros em Nosso Extrato de Semente de Uva, tentamos aumentar o conteúdo do polímero que era considerado a parte altamente eficaz do extrato de Semente de Uva. Controlamos todos os parâmetros para atender EP, USP, JP, bem como alimentos, campo de bebidas.
APLICATIVO
O extrato de semente de uva é bem conhecido e considerado um antioxidante natural no mundo.
1) Antioxidante, antialérgico, antirradiação e protetor dos vasos sanguíneos.
O extrato de semente de uva é amplamente utilizado em medicina, cosméticos e alimentos saudáveis.
2) Um antioxidante natural para alimentação
Extrato de semente de uva para reduzir as causas da inflamação, dar proteção aos animais, mantendo melhor saúde intestinal. Extratos vegetais ricos em polifenóis, como extratos de semente de uva, são úteis para a prevenção e inibição de processos inflamatórios no intestino do gado e, portanto, valiosos para melhorar a saúde e o desempenho animal. O extrato de semente de uva é lucrativo para todas as espécies animais em cada faixa etária. Devido às taxas de conversão alimentar melhoradas e melhor saúde, os polifenóis podem economizar custos de produção para os fazendeiros. Além disso, é amigável ao consumidor, pois não há efeito de transferência para produtos de origem animal, como leite, ovos ou carne.
CERTIFICADO DE ANÁLISE E CROMATÓGRAFO DE IMPRESSÃO DIGITAL
ITEM |
ESPECIFICAÇÃO |
RESULTADOS |
Descrição
Aparência
Odor
Tamanho de partícula
Extrair Solventes |
Pó fino marrom avermelhado a marrom
Característica
Peneira 100%pass 80 mesh
Água |
Conforme
Conforme
ConformaçõesConformações |
Ensaio
Proantocianidinas
PolifenóisOPCs |
≥95%por UV
≥70% por UV (Folin-C)
(Referência: Ácido gálico)
≥50% por HPLC |
96.37%
71.88%52.18% |
Físico:
Perda na secagem
Cinza Sulfatada
Densidade aparente |
≤5,00%
≤3,00%
40-55g/100m |
3.23%
1.80%
50,2g/100ml |
Químico:
Arsênico (As)
Chumbo (Pb)
Cádmio (Cd
Mercúrio (Hg
Metais Pesados |
≤2 ppm
≤5 ppm
≤1 ppm
≤0,1 ppm
≤10 ppm |
Conforme
ConformaçõesConfumações
Conforme
Conformações |
Microbiano:
Contagem total de placas
Levedura e bolor
E. coli
Salmonela
Estafilococo |
≤1000cfu/g Máx.
≤100ufc/g Máx.
Negativo
Negativo
Negativo |
<100ufc/g
<10cfu/gConfomo
Conforme
Conformações |
ITEM |
ESPECIFICAÇÃO |
RESULTADOS |
Descrição
Aparência
Odor
Tamanho de partícula
Extrair Solventes |
Pó fino marrom avermelhado a marrom
Característica
Peneira 100%pass 80 mesh
Água |
Conforme
Conforme
ConformaçõesConformações |
Ensaio
Proantocianidinas
PolifenóisOPCs |
≥98%por UV
≥80% por UV (Folin-C)
(Referência: Ácido gálico)
≥60% por HPLC |
98.46%
81.58%62.02% |
Físico:
Perda na secagem
Cinza Sulfatada
Densidade aparente |
≤5,00%
≤3,00%
40-55g/100m |
3.53%
2.60%
50,6g/100ml |
Químico:
Arsênico (As)
Chumbo (Pb)
Cádmio (Cd
Mercúrio (Hg
Metais Pesados |
≤2 ppm
≤5 ppm
≤1 ppm
≤0,1 ppm
≤10 ppm |
Conforme
ConformaçõesConfumações
Conforme
Conformações |
Microbiano:
Contagem total de placas
Levedura e bolor
E. coli
Salmonela
Estafilococo |
≤1000cfu/g Máx.
≤100ufc/g Máx.
Negativo
Negativo
Negativo |
<100ufc/g
<10cfu/gConfomo
Conforme
Conformações |
ITEM |
ESPECIFICAÇÃO |
RESULTADOS |
Descrição:
Aparência
Odor
Tamanho de partícula
Extrair Solventes |
Pó fino marrom avermelhado a marrom
Característica
100% passa peneira de malha 80
Água e Etanol |
Conforme
Conforme
Conforme
Conforme |
Ensaio:
Polifenóis
OPCs
Antocianinas+antocianidinas |
≥80% por UV (Folin-C)
(Referência: Ácido gálico)
≥60% por HPLC
≥0,75% por HPLC |
Conforme
82.30%
Conforme
Conforme |
Físico:
Perda na secagem
Cinzas totais
Densidade aparente |
≤5,00%
≤3,00%
40-55g/100ml |
3.28%
1.44%
Conforme |
Químico:
Arsénio (As)
Chumbo (Pb)
Cádmio (Cd)
Mercúrio (Hg)
Metais Pesados |
≤2 ppm
≤5 ppm
≤1 ppm
≤0,1 ppm
≤10 ppm |
Conforme
Conforme
Conforme
Conforme
Conforme |
Microbiano:
Contagem total de placas
Levedura e bolor
E. coli
Salmonela
Estafilococo |
≤1000cfu/g Máx.
≤100ufc/g Máx.
Negativo
Negativo
Negativo |
Conforme
Conforme
Conforme
Conforme
Conforme |