Citrus Aurantium, una planta perteneciente a la familia Rutaceae, está ampliamente distribuida en China. Zhishi es el nombre tradicional de la lima en China. En la industria de la medicina tradicional china, Zhishi es una medicina herbaria popular tradicional, que se utiliza principalmente para aumentar el apetito y regular la energía (energía).
El extracto de Citrus Aurantium es un producto extraído de frutos jóvenes secos como Citrusaurantium L. o Citrus C. Sinensis O., Etc. Los principales ingredientes son flavonoides, alcaloides, aceites volátiles, ácidos orgánicos.
Los bioflavonoides cítricos son bioflavonoides con una acción biológica evidente extraídos de frutas cítricas. Tienen una aromaticidad específica y una acción farmacológica evidente. Los bioflavonoides son necesarios para complementar el metabolismo rápido en el cuerpo humano. Tienen una amplia aplicación en suplementos dietéticos, cosméticos y productos farmacéuticos, aditivos para piensos, etc.
Las flavonas polimetoxiladas de los cítricos son flavonas que se encuentran en los cítricos y que han demostrado tener varios beneficios para la salud. Ya se han identificado muchos tipos de flavonoides, y un subconjunto en particular que resulta de interés son las flavonas polimetoxiladas de los cítricos, o PMF, como se las conoce popularmente.
La sinefrina (CAS NO. 582-84-3, molécula química: C9H13NO2) es un alcaloide similar a la cafeína y la efedrina. La sinefrina es un estimulante y se cree que tiene efectos similares en términos de proporcionar un impulso de energía.
La hesperidina (CAS NO. 520-26-3, molécula química: C28H34O15) es un glicósido de flavanona (flavonoide) como bioflavonoide. Se encuentra principalmente en frutas cítricas. La gente la usa como medicina. La hesperidina sola, o en combinación con otros bioflavonoides cítricos (diosmina, por ejemplo), se usa más comúnmente para afecciones de los vasos sanguíneos como hemorroides, venas varicosas y mala circulación (estasis venosa).
La neohesperidina dihidrochalcona (CAS NO.20702-77-6, molécula química: C28H36O15), abreviada como neohesperidina DC o NHDC, es un edulcorante artificial derivado de los cítricos. La neohesperidina es uno de esos compuestos amargos. Cuando se trata con hidróxido de potasio u otra base fuerte y luego se hidrogena catalíticamente, se convierte en NHDC, un compuesto aproximadamente entre 1500 y 1800 veces más dulce que el azúcar en concentraciones umbral; alrededor de 340 veces más dulce que el azúcar en peso por peso. Su potencia se ve afectada naturalmente por factores como la aplicación en la que se utiliza y el pH del producto.