Cranberry-Extrakt, Vaccinium Macrocarpon-Extrakt

EINFÜHRUNG

Cranberry wird auch rote kleine Pflaume, Cran-Pflaume, saure Frucht Cran, Rohbohne genannt. Sie wächst hier und da mit dünnen Stielen und steht aufrecht. Ihre Blätter sind klein und oval geformt. Ihre Beeren sind rot, rund und schmecken säuerlich. Sie sind kältebeständig und im ChangBai-Gebirge in den Bezirken DongBei und XingAnLing verbreitet.

ANWENDUNG

Lebensmittel, Getränke, Obstwein, Gesundheitspflegeprodukte, Kosmetika usw.

ANALYSENZERTIFIKAT UND FINGERABDRUCK-CHROMATOGRAPH

Produktname:	Cranberry-Extrakt	Lateinischer Name:	Vaccinium Macrocarpon L.
Chargennummer:	20231022	Gebrauchtes Teil:	Obst
Chargenmenge:	200 kg	Analysedatum:	22. Oktober 2023
Herstellungsdatum:	22. Oktober 2023	Zertifikatsdatum:	25. Oktober 2023

ARTIKEL

SPEZIFIKATION

ERGEBNISSE

Beschreibung:

Aussehen

Geruch

Partikelgröße

Lösungsmittel extrahieren

Träger

Fremdkörper

Lilarotes Pulver

Merkmal

98% durchläuft 80 Maschensieb

Wasser & Ethanol

Maltodextrin

Negativ

Lilarote Farbe

Konform

Untersuchung:

Identifikation

Proanthocyanidine

Positiv von TLC

≥10% von BL-DMAC

≥13% durch UV

Konform

10.68%

13.60%

Physisch:

Löslichkeit

Trocknungsverlust

Rückstände bei der Zündung

Schüttdichte

Tippdichte

100% wasserlöslich

≤5%

40-60g/100ml

60-90g/100ml

Konform

4.32%

1.79%

48g/100ml

64g/100ml

Chemisch:

Arsen (As)

Blei (Pb)

Cadmium (Cd)

Quecksilber (Hg)

Schwermetalle

≤2 ppm

≤ 5 ppm

≤1 ppm

≤ 0,1 ppm

≤ 10 ppm

<2 ppm

<3 ppm

<1 ppm

<0,1 ppm

<10 ppm

Mikrobiell:

Gesamtkeimzahl

Hefe und Schimmel

E.coli

Salmonellen

Staphylokokken

Aflatoxin b1

Aflatoxin b1+b2+G1+G2

Ochratoxin

Gallentolerantes Gramm

negative Bakterien

≤3000 KBE/g Max

≤300 KBE/g Max

Negativ

Konform

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