ВВЕДЕНИЕ
Ребаудиозид А (CAS NO.:58543-16-1, химическая формула: C44H70O23, иногда сокращается до «Reb A») — стевиолгликозид из листьев Stevia rebaudiana, который в 240 раз слаще сахара. Ребаудиозид А — самый сладкий и стабильный стевиолгликозид, менее горький, чем стевиозид. Листья стевии содержат 9,1% стевиозида и 3,8% ребаудиозида А.
ПРИЛОЖЕНИЕ
Ребаудиозид А, как новый натуральный подсластитель, может широко использоваться в различных напитках, продуктах питания, лекарствах, кормах и ежедневных химических продуктах. В целом, Ребаудиозид А может использоваться практически во всех или части любых продуктов, в которых используется сахар.
СЕРТИФИКАТ АНАЛИЗА И ХРОМАТОГРАФИИ ОТПЕЧАТКОВ ПАЛЬЦЕВ