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Extrato de chá verde, extrato de Canellia Sinensis

Sinônimos: Extrato de Canellia Sinensis, polifenol do chá
Aparência: Pó fino amarelo claro marrom a branco-sujo
Ingredientes ativos: Polifenóis (Catequina-C, Epicatequina-EC, Epigalocatequina-EGC, ECG, Gallocatequina-GC Etc.) Flavonóides
Especificação: Série Convencional
20% -98% Polifenóis do Chá
20%-80% Catequinas
12%-45% EGCG
1%-15% Cafeína
Série Debittering
30% -98% Polifenóis do Chá
15%-80% Catequinas
5%-45% EGCG
1%-15% Cafeína
Série EGCG
50%-98% EGCG
20%-40% Chá Teaflavinas
Prazo de validade 24 meses quando armazenado corretamente.

INVESTIGAÇÃO

INTRODUÇÃO

Os polifenóis encontrados no chá verde incluem galato de epigalocatequina (EGCG), galato de epicatequina, epicatequinas e flavonóis. Outros componentes incluem três tipos de flavonoides, conhecidos como kaempferol, quercetina e miricetina

Green Tea Polyphenols é um ingrediente natural extraído da folha de chá. É amplamente utilizado em Farmácia, Alimentos, Bebidas, Produtos de Saúde etc. a função principal é Antioxidantes, conservantes, redução da pressão arterial, redução de lipídios no sangue, etc.

EGCG também chamado de galato de epigalocatequina (CAS No. 989-51-5, C22H18O11), também conhecido como epigalocatequina-3-galato, é o éster da epigalocatequina e do ácido gálico, e é um tipo de catequina.

EGCG – a catequina mais abundante no chá – é um polifenol sob pesquisa básica por seu potencial de afetar a saúde e as doenças humanas. EGCG é usado em muitos suplementos alimentares.

APLICATIVO

1) Como antioxidantes naturais
Tea Polyphenols são antioxidantes naturais não tóxicos, sem efeitos colaterais, muito seguros. É amplamente utilizado em alimentos, bebidas, produtos de saúde, etc.

2) Como anticorrosivo
Os polifenóis do chá são conservantes naturais que inibem as atividades microbianas e previnem a deterioração causada por microrganismos.

3) Aplicação de medicamentos
Os polifenóis do chá podem reduzir a pressão arterial e o colesterol, diminuir os lipídios no sangue.

4) Como ingrediente natural para desodorização e desintoxicação
É amplamente utilizado em gomas de mascar, pastas de dente, etc.

6） EGCG
EGCG é um dos ingredientes ativos importantes nas folhas de chá, é um pó fino ou granular amarelo-marrom a branco. Muitas práticas clínicas e laboratórios de pesquisa confiáveis declararam que as propriedades antioxidantes do EGCG são pelo menos 100 vezes mais eficazes do que a vitamina C e 25 vezes melhores do que a vitamina E, pode ser amplamente utilizado em alimentos e suplementos, cuidados com a pele, controle de peso etc.

6) Como antioxidantes naturais em óleos e rações.

As dosagens recomendadas de Polifenol 98% do Chá Verde:

1) Dosagem de óleos vegetais comestíveis e gordura animal: 0,005%-0,05%

2) Dosagem de óleo para frituras: 0,01%-0,02%

3) A dosagem de produtos aquáticos para peixes e camarões, 0,01%-0,02% adicionados na produção.

4) A dosagem de todos os tipos de produtos cárneos é de 5 a 10 minutos de decapagem em solução de polifenol de chá verde 0,05%-0,2% ou pulverização na superfície dos produtos.

Atenção: fácil de oxidar em caso de luz e acima de PH8.

CERTIFICADO DE ANÁLISE E CROMATÓGRAFO DE IMPRESSÃO DIGITAL

ITEM	ESPECIFICAÇÃO	RESULTADOS
Descrição Aparência Odor Tamanho de partícula Extrair Solventes	Pó fino marrom amarelo claro Característica Peneira 95%pass 80 mesh Água e acetato de etila	Conformações ConformaçõesConfumações Conformações
Ensaio: Polifenóis do chá Catequinas totais EGCGcafeína	≥80%por UV ≥60% por HPLC ≥30% por HPLC	82.30% 61.80% 33.10% 3.60%.
Físico Perda na secagemCinzas totais	≤5% ≤1%	3.20% 0.2%
Químico: Arsénio (As) Chumbo (Pb) Cádmio (Cd Mercúrio (Hg) Metais Pesados	≤2 ppm ≤5 ppm ≤1 ppm ≤0,1 ppm ≤10 ppm	Conforme ConformaçõesConfumações ConformaçõesConformações
Microbiano: Contagem total de placas Levedura e bolor E. coli Salmonela Estafilococo	≤1000cfu/g Máx. ≤100ufc/g Máx. Negativo Negativo Negativo	Conforme ConformaçõesConfumações Conforme Conformações

ITEM	ESPECIFICAÇÃO	RESULTADOS
Descrição Aparência Odor Tamanho de partícula Extrair Solventes	Pó fino marrom amarelo claro Característica Peneira 95%pass 80 mesh Água e etanol	Conformações ConformaçõesConfumações Conformações
Ensaio: Polifenóis do chá Catequinas totais EGCG Cafeína	≥98% por UV (540 nm) Por HPLC Por HPLC Por HPLC	98.60% 79.60% 45.20% 1.50%.
Físico Perda na secagem Cinzas totais	≤5% ≤1%	3.40% 0.22%
Químico: Arsénio (As) Chumbo (Pb) Cádmio (Cd Mercúrio (Hg Metais Pesados Solvente Reisude Metanol Etanol	≤2 ppm ≤5 ppm ≤1 ppm ≤0,1 ppm ≤10 ppm≤200 ppm ≤5000ppm	Conformações ConformaçõesConfumações ConformaçõesConformaçõesConfoms Conforme
Microbiano: Contagem total de placas Levedura e bolor E. coli Salmonela Estafilococo	≤1000cfu/g Máx. ≤100ufc/g Máx. Negativo Negativo Negativo	10 ufc/g 10cfu/gConfomsConfoms Conformações