Le rôle du carvacrol dans l’agriculture comprend principalement celui d’agent antifongique à large spectre, de fongicide, d’insecticide, de désinfectant, d’antioxydant, de conservateur, de déodorant, d’intermédiaire pharmaceutique et est utilisé dans la prévention et le contrôle des maladies agricoles.
Le carvacrol est un composé organique facilement soluble dans l'alcool et l'éther, presque insoluble dans l'eau et capable de s'évaporer avec la vapeur d'eau. C'est un agent antifongique à large spectre qui inhibe la croissance de 20 espèces de champignons, dont Fusarium, Aspergillus et Penicillium. Il peut fortement inhiber la croissance fongique et la synthèse des mycotoxines. De plus, le carvacrol a une activité antibactérienne à large spectre contre les champignons et les bactéries. Par conséquent, le carvacrol a également été développé et appliqué dans le domaine de la lutte contre les maladies agricoles. Ce composé phénolique a non seulement un effet bactéricide à large spectre et efficace, mais peut également stimuler la croissance des cultures, renforcer l'immunité et augmenter le rendement.
En termes d'applications spécifiques, le carvacrol a été utilisé pour lutter contre les maladies post-récolte du psylle des agrumes et du châtaignier. La prévention et le contrôle des psylles par des pesticides biogènes - Metarhizium anisopliae (psylle enregistré), le contrôle physique et les ennemis naturels biologiques, etc., ont obtenu certains résultats, mais les résultats ne sont pas idéaux. Le carvacrol est une huile essentielle active extraite de diverses matières premières végétales aromatiques telles que l'origan et le thym. Il a diverses fonctions biologiques, notamment la stérilisation, l'insecticide, la désinfection, l'antioxydant, l'antiseptique, etc., et a de bons effets sur diverses maladies des cultures et insectes nuisibles. effet préventif. En tant que préparation biologique purement naturelle d'origine végétale, elle est conforme aux normes de production biologique et verte.
En outre, le carvacrol est également utilisé pour lutter contre les maladies du tabac, du riz, de l'aubergine, du poivron, du concombre et d'autres cultures, telles que le mildiou précoce, le mildiou tardif, la moisissure grise, le mildiou, etc. Les méthodes d'application comprennent la désinfection du sol du lit de semences et la pulvérisation directement sur les cultures.
En résumé, le carvacrol est largement utilisé en agriculture. Il est non seulement utilisé pour prévenir et contrôler diverses maladies et ravageurs, mais favorise également la croissance des cultures et augmente le rendement. C'est un agent biologique agricole efficace et respectueux de l'environnement.
