La lut\u00e9ine (n\u00b0 CAS 127-40-2, formule chimique : C40H56O2, en tant que xanthophylle) est une sorte de carot\u00e9no\u00efde. La fleur de souci (Tagetes erecta L) est la meilleure source naturelle de lut\u00e9ine. Toutes les sp\u00e9cifications proviennent de l'ol\u00e9or\u00e9sine de souci qui est obtenue \u00e0 partir de la fleur de souci apr\u00e8s fermentation, extraction \u00e0 l'eau sous-critique et concentration.<\/p>\n
La z\u00e9axanthine (n\u00b0 CAS 144-68-3, formule chimique : C40H56O2) est l'un des carot\u00e9no\u00efdes les plus courants dans la nature, notre z\u00e9axanthine est la m\u00e9so-z\u00e9axanthine qui est convertie \u00e0 partir de la lut\u00e9ine apr\u00e8s r\u00e9action.<\/p>\n
Les microcapsules sont fabriqu\u00e9es \u00e0 partir de lut\u00e9ine, de z\u00e9axanthine et d'ester de lut\u00e9ine de haute puret\u00e9 par broyage et enrobage en glucides de mani\u00e8re uniforme avec un dosage appropri\u00e9 d'antioxydants (vitamine C et vitamine E). Ces produits ont une capacit\u00e9 anti-pression \u00e9lev\u00e9e et sont principalement utilis\u00e9s pour produire des produits de sant\u00e9 sous forme de comprim\u00e9s et de capsules dures.<\/p>\n
Les huiles en suspension sont obtenues en dispersant uniform\u00e9ment de la lut\u00e9ine, de la z\u00e9axanthine et de l'ester de lut\u00e9ine de taille nanom\u00e9trique dans des huiles v\u00e9g\u00e9tales avec un dosage appropri\u00e9 d'antioxydants (vitamine E). Son avantage est que le principe actif du produit peut \u00eatre bien prot\u00e9g\u00e9 et difficilement oxydable, ce qui garantit sa stabilit\u00e9. Habituellement, il est transform\u00e9 en capsules molles ou en produits de soins oculaires, ou peut \u00eatre ajout\u00e9 \u00e0 une vari\u00e9t\u00e9 de produits liposolubles.<\/p>\n
Les billes sont fabriqu\u00e9es \u00e0 partir de lut\u00e9ine, de z\u00e9axanthine et d'ester de lut\u00e9ine de haute puret\u00e9 extraits de fleurs de souci par traitement de broyage et de technologie de formation de billes.<\/p>\n
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