El extracto de Stevia (extracto de hoja de Stevia, CAS NO. 57817-89-7) se extrae con agua y etanol de la hoja de la planta Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl.<\/p>\n
El estevi\u00f3sido (CAS N.\u00b0 57817-89-7, f\u00f3rmula qu\u00edmica: C38H60O18) es un gluc\u00f3sido derivado de la planta de stevia, que se puede utilizar como edulcorante.[1] No existen pruebas de que tenga efectos beneficiosos a largo plazo sobre la p\u00e9rdida de peso y los riesgos de enfermedades card\u00edacas.<\/p>\n
El estevi\u00f3sido (CAS N.\u00b0 57817-89-7, f\u00f3rmula qu\u00edmica: C38H60O18) es el principal edulcorante (junto con el rebaudi\u00f3sido A) que se encuentra en las hojas de Stevia rebaudiana. Se estima que el poder edulcorante del estevi\u00f3sido es aproximadamente 300 veces m\u00e1s fuerte que el del az\u00facar de ca\u00f1a.<\/p>\n
El rebaudi\u00f3sido A (CAS NO.:58543-16-1, f\u00f3rmula qu\u00edmica: C44H70O23, a veces abreviado como "Reb A") es un glic\u00f3sido de esteviol de las hojas de Stevia rebaudiana que es 240 veces m\u00e1s dulce que el az\u00facar. El rebaudi\u00f3sido A es el glic\u00f3sido de esteviol m\u00e1s dulce y estable, y es menos amargo que el estevi\u00f3sido. Las hojas de Stevia contienen 9,11 TP3T de estevi\u00f3sido y 3,81 TP3T de rebaudi\u00f3sido A.<\/p>\n
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El extracto de stevia (extracto de hoja de stevia, CAS NO. 57817-89-7) se extrae con agua y etanol de la hoja de la planta Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl. El estevi\u00f3sido (CAS NO. 57817-89-7, f\u00f3rmula qu\u00edmica: C38H60O18) es un glic\u00f3sido derivado de la planta de stevia, que se puede utilizar como edulcorante.[1] No hay evidencia de beneficios para los efectos a largo plazo sobre [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2209,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,26,28,27],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jlextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2208"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jlextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jlextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jlextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jlextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2208"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/jlextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2208\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2428,"href":"https:\/\/jlextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2208\/revisions\/2428"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jlextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2209"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jlextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2208"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jlextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2208"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jlextract.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2208"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}