{"id":2100,"date":"2024-06-06T14:11:25","date_gmt":"2024-06-06T06:11:25","guid":{"rendered":"https:\/\/jlextract.com\/?p=2100"},"modified":"2025-08-27T10:25:24","modified_gmt":"2025-08-27T02:25:24","slug":"green-tea-extract","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jlextract.com\/de\/gruntee-extrakt\/","title":{"rendered":"Gr\u00fcntee-Extrakt, Canellia Sinensis-Extrakt"},"content":{"rendered":"<p>Gr\u00fcner Tee Zu den in gr\u00fcnem Tee enthaltenen Polyphenolen geh\u00f6ren Epigallocatechin-Gallat (EGCG), Epicatechin-Gallat, Epicatechine und Flavanole. Weitere Bestandteile sind drei Arten von Flavonoiden, bekannt als Kaempferol, Quercetin und Myricetin.<\/p>\n<p>Gr\u00fcntee-Polyphenole sind ein nat\u00fcrlicher Inhaltsstoff, der aus Teebl\u00e4ttern gewonnen wird. Sie werden h\u00e4ufig in der Pharmazie, in Lebensmitteln, Getr\u00e4nken, Gesundheitsprodukten usw. verwendet. Die Hauptfunktion besteht in der Verwendung als Antioxidantien, Konservierungsmittel, Senkung des Blutdrucks, Senkung der Blutfette usw.<\/p>\n<p>EGCG, auch Epigallocatechin-Gallat (CAS-Nr. 989-51-5, C22H18O11) genannt, auch bekannt als Epigallocatechin-3-Gallat, ist der Ester von Epigallocatechin und Galluss\u00e4ure und eine Art Catechin.<\/p>\n<p>EGCG \u2013 das am h\u00e4ufigsten vorkommende Catechin im Tee \u2013 ist ein Polyphenol, das derzeit auf seine m\u00f6glichen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und Krankheiten untersucht wird. EGCG wird in vielen Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln verwendet.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gr\u00fcntee-Polyphenole, die in Gr\u00fcntee enthalten sind, umfassen Epigallocatechin-Gallat (EGCG), Epicatechin-Gallat, Epicatechine und Flavanole. Weitere Bestandteile sind drei Arten von Flavonoiden, bekannt als Kaempferol, Quercetin und Myricetin. Gr\u00fcntee-Polyphenole sind ein nat\u00fcrlicher Inhaltsstoff, der aus Teebl\u00e4ttern gewonnen wird. Es wird h\u00e4ufig in der Pharmazie, in Lebensmitteln, Getr\u00e4nken, Gesundheitsprodukten usw. verwendet. Die Hauptfunktion ist [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2104,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jlextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2100"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jlextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jlextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jlextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jlextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2100"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/jlextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2100\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2425,"href":"https:\/\/jlextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2100\/revisions\/2425"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jlextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jlextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2100"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jlextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2100"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jlextract.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2100"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}